Vom Gemüsegarten und Stall in den Topf

Unser Restaurant „El Fogaril“ serviert seine frischen Produkte direkt aus seinem ökologischem Gemüsegartenanbau

Die Familie Ciria hat ihren eigenen ökologischen Gemüsegarten-Anbau in Benasque, wovon ein Großteil der im Restaurant servierten Früchte und Gemüse herstammen.

Außerdem züchten sie auch Hühner, Enten und Kaninchen die frei auf dem Landgut der Familie leben und nur sorgfältig ausgewählte, natürliche Ernährung erhalten, was sie unverkennbar macht auf dem Essenstisch. Die Hotelgäste können die köstlichen Hühnereier genießen, die Dioni Ciria täglich im Hühnerstall einsammelt.